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Bordeaux

波尔多产区

       世界葡萄酒中心,旧世界酒贸易的发源地。
       位于法国西南部的波尔多,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从波尔多缓缓流过,海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般地温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟,全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,具有女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。相对于勃艮第通常采用单一品种的葡萄酿造葡萄酒,波尔多产区更注重勾兑。波尔多精深的酿酒师能在各个葡萄榨汁发酵后掌握他们各自在目前的个性以及将来的演变,然后加以创造性地勾兑。在考虑到不同类型的葡萄混合后的相互影响,酿酒师甚至能预计一瓶酒在今后十年,二十年乃至更长时间以后的口味。同时沙砾和鹅卵石混合的土质能够让葡萄尽情吸收矿物质,加之悠长的酿酒工艺历史,集天时、地利、人和为一体的波尔多地区,生产出当之无愧的美酒。
        主要葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠、长相思。

Chateau Carteau

卡特庄园

Chateau Meyre

美意庄园

Chateau Kirwan

麒麟庄园

Chateau Le Coteau

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